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女子会メニュー・キュウリとワカメの自家製すだちポン酢和え
月曜日に開催した『岩下家女子会』のメニューの詳細をご紹介します。
一品目は『キュウリとワカメの自家製すだちポン酢和え』です。
軽く塩もみしたキュウリと塩抜きをしたワカメをシェフ特製の『すだちポン酢』で和えて、最後に『ひねり胡麻』を散らしてあります。
すだちポン酢は徳島の『神山すだち』と『阿波和三盆糖』と『有機杉樽醤油』を使って作ってあります。
月曜日に開催した『岩下家女子会』のメニューの詳細をご紹介します。
一品目は『キュウリとワカメの自家製すだちポン酢和え』です。
軽く塩もみしたキュウリと塩抜きをしたワカメをシェフ特製の『すだちポン酢』で和えて、最後に『ひねり胡麻』を散らしてあります。
すだちポン酢は徳島の『神山すだち』と『阿波和三盆糖』と『有機杉樽醤油』を使って作ってあります。