着物でお出かけ・城山ホテル鹿児島ルシエル
今月の「倶楽部綺綸堂」は「城山ホテル鹿児島」の「ルシエル」で開催でした。ルシエルは最近リニューアルしたのですが、以前より広々として明るくて、より高級感のあふれる雰囲気になっていました。
テーブルセッティングもとても素敵でキラキラしていました。
今回お肉もお魚も食べられるコースにしました。
真鯛と水烏賊のカルパッチョ リンゴのピクルスのアクセント
カボチャのポタージュスープ カプチーノ仕立て
温かいトマトとモッツァレラのフラン バジルの香り
キラキラの器に見とれて蓋を開けた写真を撮るのを忘れていました。
サーモンのパートフィロ包み エストラゴンとドライトマトのソース
スペイン産イベリコ豚肩ロースのロティ 赤ワインソース ナッツの香り
デザート
ハーブティー
どのお料理もそれぞれの素材が活かされていてお互いが味を引き立てあっていて上品で優しいお味、本当に美味しく頂きました。さすが城山!
感染対策もしっかりなされていたので安心して楽しい時間を過ごしてきました。
久しぶりの着物に着付けも戸惑ったとのお声などもありましたが、皆さんの着物姿とても素敵でした。
私は今日も袴、お転婆な私には袴にブーツが似合ってるみたいです(笑)
写真を撮り忘れましたが、着物生地の「髪留め」を袴の紐にあしらってダブルリボンにしてみました。
『城山ホテル鹿児島・ルシエル』
https://www.shiroyama-g.co.jp/restaurant/leciel/1348/