ごちそう会メニュー（2018・1）

毎月開催している「岩下家ごちそう会」、過去のメニューも紹介しています。

一昨年の12月のクリスマスパーティー、シャンパンやイチゴ、ワインなど差し入れも頂き、楽しい夜になりました。大勢で集まることができていた時期が懐かしいです。

おぼろ豆腐のキノコ餡掛け…しいたけ、エノキ、エリンギ、やまぶしたけ

ジャガ芋のポタージュ

大根の豚コラーゲン煮…豚足からとったスープで煮てあります

ミートローフ…いろいろスパイス、玉ねぎ、パセリ

クリスマススパイシーチキン…スパイス&ハーブウォーターに一晩漬け込んでオーブン焼き

ミネストローネ…豚足スープをベースに野菜たっぷりと小さな小さなシェルマカロニ

差し入れも色々…