豚肉のみぞれ炒め

今夜のシェフの料理は簡単節約料理「豚肉のみぞれ炒め」でした。

豚肉をごま油で炒め、大根おろしをたっぷり入れて、塩、コショウ、砂糖、一味唐辛子で味付けしてあります。

大根おろしがたっぷり入っているのでさっぱりとした優しい甘辛味でご飯のお供にピッタリでした。

何かと忙しい時やお肉をさっぱりと食べたいときに良さそうです。