世界は知らないことだらけで美しい

コーヒーのワークショップに参加した。

トルココーヒーが体験できるらしく、なんの知識もないけれど、コーヒーは好きだし面白そうなので参加してきた。

講師は元青年海外協力隊でヨルダンにいたという鬼丸武士さん。

ヨルダンがどこにあるのか調べるまで知らなかったし、ましてどんな国でどんなものが有名か・・は知らない。けれども目の前には、ヨルダンの空気を吸い現地でコーヒーの淹れ方を学び、今日ここで振舞ってくれている人がいる。

遠い異国の地の味が体験できるとは、嬉しい限りだ。

コーヒー粉はパウダー状。
コーヒーとカルダモンとお砂糖を入れ温める。

とろり

味は風味豊か。また頂きたいと思わせるお味・・！！！
チャイが好きな方はお好きな方多いんじゃないかな～。

最後の方は味が濃くなってくるのと、どろっとした感じが残っているので、どこで飲み終わればいいかわからないという、不思議な体験をした。いいのだ、いいのだ。自分の加減で。

頂いた後は、余っているコーヒーの粉の模様から「占い」までできるという。こういうのは、なんとも楽しい。

世界は知らないことであふれてる。

自分一人で体験できることは、これっぽっちかもしれないけれど、誰かの体験を知ることで、わたしの新たな体験が生まれる。

そしてここで書くことで、あなたの何かの体験に繋がるかもしれない。

ここで書くことはスパイダーマンみたいに、細くて透明な蜘蛛の糸をだしてるようなものかもしれない。一見みえないけれど、繋がるときは繋がる、みたいな。

そんなことを思いながら、日曜日が終わります。

おしまい

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