ラーメン男塾!! 長居店🍜明日3/31までラーメン全品200円OFF!!
ガッツリ系ラーメンブランド『ラーメン男塾!!』の大阪5号店として
『長居店』が我が大阪市住吉区に今月3/20(水・祝)にオープンし、オープンから12日間(~3/31迄)はラーメン全品200円引きの特別価格で食べられることを知り、めっちゃ行きたくなりました!!
オープンの3/20(水・祝)はちようど大阪メトロ御堂筋線「長居駅」からライブに行く為、電車に乗る前に食べてきました😋
長居公園通りの南側にあり、最寄り駅は、大阪メトロ御堂筋線「長居駅」⑥出口からすぐ、JR阪和線「長居駅」東口からだと徒歩3分です。
15:46に着きました。ランチタイムとディナータイムの間とあってか、行列は出来ていませんでした。
ホンとラーメン全品200円引きは嬉しい限りです😊
しかし、店内で食券を購入していた1組(2人)のお客様が居ました。
先のお客様が食券を買い終わるのを待って入店しましたが、入って左側にある券売機で食券を購入するシステムでした。支払い方法は、現在現金のみですが、来月以降PayPay支払いが出来るそうです。
ラーメンには大別して、「塾長ラーメン」・「汁なし塾長ラーメン」・「辛みそ赤塾長ラーメン」・「塾長つけ麺」・「肉醤油ラーメン」がありどれにしようか迷いましたが🤔
「当店の看板メニュー。迷ったらこれ!」とあった「豚骨醤油塾長ラーメン」(税込890円)にしました。これが200円引きの「税込690円」とお得になりました😊
食券を購入し、案内されたカウンター席へ着くと、先ず麺の量を聞かれ、続いてトッピングの量を聞かれました。麺の量は並で200gにし、野菜はノーマルで100g、背油もノーマルで40g、ニンニクはライブに行くため少な目にしました。尚、トッピングはマシマシまで無料で増量出来ます。
調理の様子を楽しみながら出来上がりを待ちました。
8分程で提供されました🤤
チャーシュー、モヤシ、キャベツ、ニンニクが載っていました。
麺の量の並は200gですが、これは通常のラーメン店の大盛り(麺2倍)のボリュームです。
先ずはスープを戴いてみることに。豚骨出汁をベースに、大量の背脂が載り、ニンニク風味が広がる背脂豚骨醤油スープで、こってり感のある濃厚な味わいになっていて大満足😋
続いて、麺を戴くことに。ウェーブのかかった自家製太ストレート麺を使用してい、モチっとしたコシ感もバッチ・グーでこれまた大満足😋
卓上に調味料は、一味、コショウ、ラーメンのタレがありました。
一味とコショウを掛けて、本格的に戴くことにしました。
野菜はシャキシャキ感があってこれまた美味しくて😋
そして、チャーシューは厚みのある大き目の豚バラブロックのようなチャーシューが2枚ありましたが、
これがまためっちゃ美味で大満足😋
12分で完食しました✌
ライブがあり、食べ過ぎるとダメだと思ったので並にしましたが、私には正直物足りなさがありました(笑)
オープン翌日の3/21(木)の12:02にお店の前を通ると、7人の行列が出来ていました。
又、オープンして4日目の3/25(日)の11:23にも7人の行列が出来ていました。
そして、オープンして10日目の本日3/30(土)に再訪問しました。16:40に着くと、タイミング良くちょうど数名のお客様が退店してきました。入店すると1人のお客様が食券を買っていましたが、その後食券を買ってスムーズにカウンター席へと案内されました。7割程のお客様が食事を楽しんでいました。
今回は、「味噌塾長ラーメン」(税込950円)にしましたが、200円引きの税込750円とお得になりました😊
6分程で提供されました。今回は麺の量は並200gにしましたが、食後に他人と会うことは無く、野菜はマシの300g、背油はマシの60g、ニンニクはマシにしました。
トッピングをマシにすると、やはりノーマルよりボリューム感がありました。
先ずはスープを戴きましたが、濃厚な味噌スープで味といい香りといいホンと美味しくて大満足😋
卓上の一味とコショウを掛けて本格的に戴きました。
ホンとこのウェーブのかかった自家製太ストレート麺のモチっとしたコシ感もバッチ・グーで😋
厚みのある大き目の豚バラブロックのようなチャーシューもホンと美味しくて😋
トッピングをマシにしても難なく完食出来ました\(^o^)/ただニンニクをマシにすると臭いますのでご注意を(笑)
次はマシマシでチャレンジしたいと思います!! でも、私の隣りに座っていた年配の方も、若い女性もマシマシにしていました\(◎o◎)/!
豚骨醤油と味噌を戴いたので、違うラーメンも気になりますので順に試していきたいと思います~味だけでなく接客も良かったので!!
尚、お店のある長居公園通りを西へ徒歩6分の所にも"二郎系"の『ラーメンが好きです 長居本店』があります🍜こちらも久々に行きたくなりました!!