きくいも餅

【きくいも餅】

お寄せいただいた
YUMIKOさんのレシピを
ご紹介します💫

YUMIKOさんは岐阜県の輪之内町で
菊芋栽培をされてる方🧑‍🌾

いつもお餅は手作りで、今回はお餅が大好きで
ついつい食べすぎてしまうご主人様のためにと
きくいも餅を作られたそうです

お餅をつくときに菊芋のお茶を
お好みの量を加えるだけ！

菊芋茶は焙煎してあり香ばしいので
お餅を焼いたときにもその香りと
味わいが美味しさを増すそうです😋
ヘルシーなお餅でいいですね！

ありがとうございました🐕‍🦺

ごきげんよう👋