見出し画像

死の四重奏から身を守るキクイモの「イヌリン」

【書籍】

死の四重奏から身を守る
キクイモの「イヌリン」

【著者】
矢澤 一良氏
農学博士・東京海洋大学大学院教授
本体:¥238 小冊子

中古本で購入時は¥5,000でした

たまに中古本で見かけますが
¥2,000以上はするようです

食糧難を救った「菊芋」は
現代人を救う「効くイモ」だった

糖尿病・高血圧・高中性脂肪・肥満

プレバイオティクスとしての効用

高価的な摂取法Q&A

キクイモにまつわる不思議な逸話

糖尿病の三大合併症とは

ごきげんよう👋