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長芋の揚げ焼き

長芋を1~2cm幅にスライスし
両面に片栗粉(少々)と
菊芋粉末(少々)を
混ぜ合わせたものをまぶす

油で長芋を両面焼き色がつくまで焼く

塩や辛味噌などお好みのものをつけて
いただきます😋

日本酒 松声 純米吟醸酒
日本酒は秋田県のもので
お米由来の旨味が特徴で
「秋田流花酵母」の吟醸香
なめらかな味わいです💫

アルコール分15度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:50%
製造者:鈴木酒造店
秋田県大仙市長野字二日町9

ごきげんよう👋


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