チーズの名前は、産地の村や地方の名前が由来になっているものが多いです。
ゴーダやチェダー、カマンベールなどは村の名前で、エメンタール、パルミジャーノ・レッジャーノなどは、地方の名前です。他にもいろんな名前の由来がるので、ぜひ、調べてみてください。
以上、ためになったでしょうか？