塩梅かもめさんのレシピ、アンダルシア風オレンジのサラダ🍊
かもめさんの「作ってみて下さいね」についつい煽てられてしまいました！
でも、作ってはみたものの、あまりにもオリジナルと違いすぎる。
https://note.com/viveahora/n/n5b06e9dda1f6
オレンジはこちらの日本種の蜜柑、ポンカンで代用。春先ではないので新玉ねぎは売っておらず紫玉ねぎに。黒オリーブはグリーンオリーブ。ドレッシングはオリーブ油とライム(こちらのlimão)と塩。パプリカ粉末はもう少し多くても良さそう。
自分の備忘録としてひっそり記録をここに残しておきます。。