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なんちゃって、チンジャオロース!!
今日の晩ご飯は、何しようかなーって考えていまして、あー、確か昨日ピーマン買ったから、チンジャオロースでもしようかなーなんて思いつきました!でも、なんちゃってチンジャオロースです!!✨😆
筍も入ってないし、調味料は、焼肉のタレ!のみ!っていう。。笑笑
さてさて、材料でーす!🤗
ピーマンでーす。タネを取って、千切りにしましたー。🔪このタネ取る作業が、めんどくさいんですよね〜。。笑笑
牛肉でーす!🐄
そして、焼肉のタレでーす!
まず、肉をフライパンで炒めまーす!バラ肉の小間切れなんで、油はひきませーん!
次に、ある程度、肉に火が通ったら、ピーマンを投入しまーす!そして、塩胡椒を振りまーす!
そこからが勝負ですね!!🔥ピーマンのシャキシャキ感を残したいので。。💪✨
しかーーし!!!😱💦
ニンニクを入れ忘れたことに気づき、バタついてしまいました。😱💦
気付いたら、ピーマンがしなーっとしてしまいました〜😵😵💦
まぁ、仕方ないですね!😂
盛り付けでーす!
一味とかをかけて食べたりしましたー。
炊き立てのご飯の上に乗せて、チンジャオロース丼にして食べましたー!笑笑😂🤤
あとは、サラダでーす!こないだより、トマトを小さく、切ってみましたー。
ネギをみじん切りにして、しそ納豆に入れましたー。みじん切りって、めんどくさいのよね〜😵
あ、あと、母が、ゼスプリのキウイを切って欲しいと、オーダーが入りまして、キウイを切りましたー。🥝✨
カスピ海ヨーグルトに混ぜて、食べていましたー。笑笑
以上、今夜の我が家の夕食でしたー!
ちゃんちゃん!
おわり。