さんまBomb　〜お休みは幸せ〜

こんにちは、連休中にさんま爆発させました。

庶民の味方、ダイソーで買ったレトルトさんま。

そして、肉厚梅干しスキー庶民の味方、豊熟梅。
(1個食べちゃってますが…😅
消毒して冷蔵庫にしまう前に写真を取るの忘れた…)

肉厚で旨味がある梅干し好きなんです。
そう言う梅干って1パック800円前後するんですけど、豊熟梅はなんと400円弱。
ありがとう！大好き！！

小さい肉薄の梅干がいっぱい入ってて1パック200円弱の梅干もあれはあれで好きなんですけどね。
塩気と梅風味の潔い美味しさ。
でも私のメイン梅は肉厚タイプなんです。

この豊熟梅を一つ加えてレトルトさんまをレンジアップします。
一気に加熱すると魚は破裂する可能性あるから最初にちょっと温めたら弱モードでじっくり加熱。

加熱が終わったのでレンジから取り出して、流し横の調理台の上に一旦置いて、他の事しようと後ろを向いたら…

ボンッ！

さんまの切り身の1つ(の半身くらい)が暴発して自分と反対方向へ飛びました😱
危なっ！！

破片1つ1つは小さいし、量もそんな多くないけど、これこっちの方向に飛んで来てたら火傷してたんじゃ…！？
身が層構造になってたり、どんなに小さくても気密部分がある可能性があるものを温める時は用心オブ用心が必要ですね。
ラップ要らなくても隙間開けたラップを蓋代わりにかけたり、加熱終わり直後には取り出さないようにしたり、どこかに置く時はそっと置くようにしないと…(自戒)

何かに守って貰えたような気がしたので、何かに「ありがとうございます」とお礼を言って、台所掃除して梅さんま食べました。
(一部破裂してるので写真無し)

梅さんま美味しい🥰
魚と梅肉合う合う。

他に連休中に用意したお食事がこちら↓でこざいます。

・ネギおかかご飯・オン・ザ・梅
・とろろ昆布汁　〜麺つゆにとろろ昆布いれてお湯注いだだけ〜
・コーヒー

美味くて満たされて少し悲しくなりました。

これで納得しちゃいけないんだろうけど、これで納得したらサイレント・テロリストになっちゃうんだろうけど、これ幸せだなあ…と。

嫌な人が近くに居たりせず、不快な事もされず、手持ちの物で工夫して食事用意して、趣味で自分の考えた事を自分で実行して結果を得て、読書や散歩で外からの刺激も取り込んで…
それだけで人間って幸せを感じるんだ…

そしてそれすら無いのが出勤日…
そしてもう直ぐ出勤日……🥶