至高のウニ 2023.03.04
昨日のさわやかからも察せるように、静岡県にお邪魔していました。
うなぎ食べたいね！ってことで行くことになったお店。
うっっっっっっっっま！
うな丼って結局タレの味でしょみたいな考えあるかもだけど、これはもう身がふわっふわでおいしかった。
調子に乗ってウニ(1貫1000円！！！)も頼んでしまった。
いやぁたっけえ……でも、しかし、これは……
めっっっっっっっっっちゃ美味かった………………。
臭みは一切なくて甘さだけが口の中に広がって……もはやクリームだった。
あまりの美味しさにテンション上がっちゃって、つい大将に美味しかったことを伝えつつウニの種類を聞いてしまった。ムラサキウニだそうだ。すみません変なこと聞いて。
浜名湖付近に行った際は是非。