【ほぼ毎日レビュー】うなぎ四代目菊川 msb Tamachi店 名物一本うなぎ30センチ越え/なんじゃこりゃー! 超巨大クリスピーうなぎ!/東京・田町★★★★☆
仕事で元気がでない日にいつか行こうと温めていたうなぎ「四代目菊川 msb Tamachi店の名物一本うなぎ」を食べに出かけた。
田町駅とゲートでつながったmsb Tamachiビルの1階の飲食街の奥まったところにある。
結論から言うと大満足! だけど江戸風のふわふわうなぎを目指しては行かないで!
本当にシンプルで美味しいものが体に入ると、ぐずぐずとした悩みに気持ちを行かせなくするパワーがある。
\感動したのでYoutube動画を作りました/
みんなが心配して玄米食でなくてもいいのか? とか甘いものは食べてはいけないとか教えてくれるけど、主治医には体重を落とさずしっかり歩く! と言われているので抗がん剤治療中だけどしっかり食べてしっかり動いている。話しがそれた。
注文は、一本うなぎか? ひつまぶしか?/うなぎ四代目菊川 msb Tamachi店の感想
注文は、シンプルに一本うなぎか、一本うなぎをひつまぶし形式でたべるか、ひつまぶしかといったバリエーション。
最初、1本うなぎを頼んで、よくよくメニューを見ると一本うなぎのひつまぶしと200円ぐらいしか違わなかったので、一本うなぎのひつまぶしに変更した。
注文を受けるスタッフには「注文を受けて焼くので15分ぐらいかかります」と教えてもらう。
右隣の中国語を話すインバウンド観光客ご夫婦は私と同じ注文。左隣の会社が近くなんで時々来ます風のサラリーマンはシンプルに一本うなぎで勝負。
私とインバウンド観光客が1食食べる間に二回転した。
カウンター席、個室、テーブル席の3種類の席/うなぎ四代目菊川 msb Tamachi店の感想
カウンターとテーブル席、個室が狭いスペースにコンパクトに配置された店内。
カウンターの目の前が調理場になっていて、目の前で捌いているのが見えるのでカウンター席を選んだ。
メニューを読み込んだり、調理場を覗いたりしていると運ばれて来た。
登場!ドーン!1本うなぎ/うなぎ四代目菊川 msb Tamachi店の感想
黒く分厚い陶器の器に被せられた木製の蓋をとると細かく刻まれた一本うなぎがドーン! と鎮座している。
肝吸いの肝も超巨大!
よし!行くぞ!
いや、食べる前に作戦を立てないと!
最初、普通に食べる
半分ぐらいで薬味オンで食べる
お茶漬けで食べる
最後にもう一回普通に食べる。
この戦略に決めた。
第一ラウンド!普通に食べる! 鰻の皮厚い!そしてクリスピーなことにびっくり/うなぎ四代目菊川 msb Tamachi店の感想
まずは普通に食べる。左端からご飯をうなぎをお箸でとって口を大きく開けて食べる。
下の皮が厚い! そしてぱりぱりする。
となりのインバウンドご夫妻「OH! クリスピー! クリスピー! クリスピー!」と何度も抑揚をつけながら繰り返して食べてている。
解るわー。皮が厚いのにクリスピーでサクサクじゃなくてでもクリスピーででも口の中で異物感がないのー!
蒸し上げるふわっふわの東京のうなぎとは違う、名古屋のうなぎを堪能!
第2ラウンド!薬味オンで食べる!/うなぎ四代目菊川 msb Tamachi店の感想
何度もあぶってしっかり脂を落としてもなおしっかりのこって旨い! うなぎの脂。
これだけながーいのを1人で黙々とたべていると、少しさっぱりしたいなという気持ちになってきた。
そこで、薬味のワサビをON!
あー美味しい!
第3ラウンド!お茶漬けで食べる!/うなぎ四代目菊川 msb Tamachi店の感想
長い一本うなぎも折り返し。お茶漬けで食べてみる!
肝吸いのお出汁よりはじゃっかん薄目のお出汁をかける。かけながら、コレ、、、失敗じゃない? と密かに後悔した。
うなぎの旨味がそこなわれるんじゃない?と。。。
お茶漬けの1口目。確かに損なわれたと思った。
2口目。あれ? うなぎの脂の旨味が増してる!
お茶漬けにしてまだわずかに残っている脂の雑味をとるとこんなにすっきり最後の脂の旨味が感じられるんだ!
感動(´;ω;`)ウゥゥ
第4ラウンド!普通に食べる!/うなぎ四代目菊川 msb Tamachi店の感想
最後はもう一度普通に食べる!
はいはい! これですよ。このこってり脂感ですよ。と思いながら納得満足して終了!
ランチタイムの最後には、夜の分のさばきが目の前で始まった。
パンフレットに各店でさばくと書いてあったけれど、本当にさばいているんだねー。にょろにょろ動く鰻たちに手を合わせて、完全に完食! ごちそうさまでした。
予約は、ぜひ以下のリンクから一休で! ランチタイムの席だけ予約もおすすめです。よく目の前を通るけれど、予約していないと12時から1時ははいれないことが多いです。
\お得!/一休で予約「うなぎ四代目菊川 ムスブ田町店」
うなぎ四代目菊川 msb Tamachi店のオンラインクーポンと詳細
お店や鰻の様子は動画のほうがわかりやすいので、チェックしてね!
店名うなぎ四代目菊川 ムスブ田町店
予算ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 8,000円〜9,999円お問い合わせ03-6435-1128※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所東京都港区芝浦3-1-1 msb Tamachi田町ステーションタワーN 1F
最寄り駅JR各線 田町駅 都営地下鉄三田線 三田駅都営地下鉄浅草線 三田駅
営業時間【月~日】 昼 11:00 ~ 15:00(14:00) 夜 17:00 ~ 22:00(21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日12/31~1/4
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