歌いながら作ったオムレツについて語る。

今朝の朝食で生まれて初めて「トマトチーズオムレツ」に挑戦しました。

基本のオムレツ作る前にいきなりトマトチーズオムレツです。
飛び級での挑戦でした。

前日の寝る5分前に嫁から口頭でレクチャーを受けての挑戦です。
嫁は同じことを2回は言いません。
昔の職人の世界のようです。

そもそも作るのは初めてですが、これまでもあまりオムレツを食べた記憶がありません。

でも、漢として引き受けた以上はベストを尽くします。
フライパンに油をひいて、温めてから溶き卵を投入しました。
トマトはミニトマトを切ったものを、チーズもスタンバイオーケー!

いざ、投入!
えいやっー!!
広がった卵のど真ん中に横一直線!

丸い緑は山手線♪
真ん中通るは中央線♫
懐かしのメロディを口ずさみ。
気分は上々であります。

卵に火が通ってきたのでまとめる段階にきました。
おや?!?!

真ん中に具を置いてるから、卵が二つ折りにならない!?
そんなバカな。。。

どうしよう。時間がない。。
やむを得ず、広がった卵を三つ折りにしました。


もはやこれはオムレツではない。
玉子焼きになってしまいました(;_;)

嫁を起こして、オムレツではなく、玉子焼きになってしまった説明をしました。

気持ちよく歌ってたら、真ん中に具を置いてしまったと。中央線、好きなんだと。

おしまい。

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