【大阪】セントレジス「ル ドール」2024年桜スイーツ
ラ・ブーランジェリーを利用。
11時前に到着して、画像の入口から入店しました。
イートイン
桜塩レモンタルト
特にムース層のミルキー感や口溶けに感動しました。全体的にレモン>桜。
ラベンダーロンドン
ラベンダー香るアールグレイミルクティー。ミルクフォームに散りばめたビターチョコも良いアクセント。
テイクアウト
左上からはマドレーヌ、リーフパイ、桜あんぱん、桜メロンパン
中で一番好きなのは、
桜餅あんぱん
もっちもちのパン生地で桜餅を包んだ、斬新なスイーツ。
パン生地ともち米の間にも桜の葉が挟めれて、購入したスイーツの中でも桜感が強めの方で、満足度が高いです。
桜マドレーヌ
いちごの風味が効いている、厚めのパリパリチョコがポイント。
桜リーフパイ
カリカリのシュガーやチョコ、ドライいちごなど、1枚で豊か食感が楽しめます。
桜メロンパン
食べかけの写真しかないですが、クッキー層に桜の葉が潜んでいるのがわかります。
パン生地部分もまた香りが良く、口当たりなめらか。
今回購入した商品は、桜感がほんのりのものが多いですが、どれも美味しくて、見逃した桜チョコと桜パルミエデニッシュに出会えると良いな〜と思わせます。
入口がちょっとわかりにくく、午前から目当ての商品が並んでいるのかも心配で、伺う前に不安だらけでしたが、11時頃の品揃えがすでに豊富で、イートインのドリンクにも力を入れていて、その上スタッフさんの接客が温かく、ほどよい距離感で居心地良かったです。
また機会があればリピートしたいと思います。