僕の冷蔵庫

新たな発想は、既存の素材の新たな組み合わせだとよく言われますよね。

このNoteは僕が集めた素材を書き留めていく場です。

仕事のこと、遊びのこと、日常ふと思ったことを気が向くままに書き留めていければと思っています。

ジャガイモやニンジンのような生の素材がそのまま入っているときもあれば、ミートソースの下ごしらえや昨晩の青椒肉絲の残り物が入っているときもある。

あえて綺麗に整えません。

他人の家の冷蔵庫をちょっと覗いてみる、そんな気持ちで読んでみてください。

これらの素材を使って、いつか美味しい料理が作れることを願って。