のうみそゆるふわちゃん

女王蜂、お笑い、料理、好きなものが溢れる毎日。 少し覗き見してください。

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サックリ食感の長芋　ジュワッと焼き

長芋をスーパーで買ってみました。 焼いて食べると美味しいんですよね、今回は醤油で焼いてみました！ 材料（2人分） 長芋　半分 サラダ油　大さじ1 醤油　大さじ1 バター　5g 黒胡椒　少々 つくり方 1、長芋はよく洗って汚れを落としたら皮付きのまま1.5cm幅の輪切りにします。 2、フライパンに油を入れて中火にし。長芋を入れて両面を焼き色がつくまで焼きます。 3、醤油をフライパンに回し入れ10秒置いたら、もう10秒焼きからめて器に盛ります。 4、バターと黒胡椒を乗せた

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    • さっぱり美味しい　トマトとアボカド、クリームチーズのサラダ

      畑でトマトがたくさん採れました🍅🧺 コストコの大量のアボカドと合わせて美味しく消費するために作ってみました。 材料（2人分） クリームチーズ　100g トマト　1個 アボカド　1/2 個 胡椒　少し A オリーブオイル　大さじ1 作り方 1、クリームチーズ、トマト、アボカドを1.5cm角に切って盛り付ける。 2、上からオリーブオイルをかける メモ ・オリーブオイルだけだと味が薄くなるから塩を振ると美味しくなる。 ・わさび醤油にしても美味しい ・トマトから水分が出る

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      • 食欲そそる　豚の生姜焼き

        材料（2人分） 豚ロース　4〜6枚 生姜　20gくらい 玉ねぎ　1/4 個 にんにく　1/2個 サラダ油　小さじ1 　 たれ（⭐︎） ・みりん　大さじ1 ・酒　大さじ1 たれ（⚫︎） ・醤油　大さじ2 ・砂糖　大さじ2 ・ケチャップ　小さじ1 ・ごま油　小さじ1/2  ・胡椒　少し 作り方 1、豚肉の筋切りをする。1cm幅くらいで筋を断ち切る。 2、豚肉を広げ、⭐︎のみりんと酒を加えて生姜とニンニクを擦る。 　10分ほど漬け込んでおく。（途中で2、3回上下を返す。）

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        • 甘しょっぱさが魅力　味噌ピーナッツ

          ピーナッツと味噌を絡めて食べる味噌ピーナッツ。 甘くてしょっぱくご飯の進む一品です。 スーパーで見かけると食べたくなるのですが、買うと少し高いので祖父母の家で剥いたピーナッツを貰ってきて、お父さんが買ったのに食べないままだったおつまみの落花生も加えて嵩増しして自分で作ってみることにしました。 材料 生落花生　いっぱい　小さめのパックにいっぱい入るくらい 砂糖　70g 味噌　60g ・・・家にあった味噌　特別に用意することはない サラダ油　大さじ1 みりん　大さじ1 作

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          さっぱり美味しい　きゅうりと竹輪と生姜おかか

          材料（2人分） きゅうり　1本 ちくわ　2本 生姜　生のもの　ひとかけら かつおぶし　少々 醤油　少し 作り方 1、きゅうりの皮を切り落として、縞々模様にして斜めに1cmほどの大きさでカットする。 2、切ったきゅうりにひとつまみの塩をまぶす。3分ほどなじませる。 　ちくわを斜め切りにして、生姜を皮ごとすりおろす。 3、きゅうりに生姜を搾り汁ごとかけ、竹輪と鰹節を混ぜ合わせる。 4、器に盛ってお好みで醤油をかける。 メモ ・生生姜を使った方が風味が立つ。 ・きゅうり

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          絶品！　パラパラチャーハンの作り方

          材料（2人分） ねぎ　1/2本 焼豚　50g 卵　2個 ご飯（温かいもの）　2杯 サラダ油　大さじ2 醤油　大さじ1 塩　少々 胡椒　少々 作り方 1、ねぎはみじん切りにする。焼豚は四角に切り、卵は溶きほぐす。 2、ボウルにご飯とサラダ油を入れてかき混ぜる。 3、ご飯に卵を入れてほぐす。 4、フライパンに油を入れて強火で熱して、温まったら中火にする。 　ご飯を入れて、小刻みに動かしながら温める。 5、ご飯がパラパラになったら、ネギと焼豚を加えて炒める。 　全体が温ま

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          有吉佐和子の非色を読んだ

          非色、色に非ず。つまりは色にとらわれないということ。 私は肌の色や置かれている立場で態度を変えないでいられるのだろうか。 文章の中に、「私をプエルトリコ人と一緒にするな」というセリフがある。 この言葉から、笑子は心のどこかで、態度には出さなくても自分よりも下の人種がいる。それよりはマシ。と思っていることがわかる。 私も、同じことを思ったことがある。 仕事が辛くてしんどい時、ふと駅の清掃をしている人を見て、でも清掃よりかはマシとか、と思ってしまったことがある。清掃だって立派な

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          SNSとの向き合い方を変えてみたら心が楽になった話

          どうも、こんにちは のうみそゆるふわちゃんです。 休職期間で長い間家にいるようになって、日中は暑くて外に出かけられないからやることと言えば家でもっぱらSNS。 昨日、ふと私ってどれくらい携帯触ってるのかななんて思って書き出してみた。 そしたらびっくり 朝起きて筋トレをする為にYouTubeで筋トレ動画、夜の間に溜まったLINEを朝ご飯後に返して、友達とやりとりしてたら昼になって、Instagramで新作のお菓子のチェック、散歩中はラジオを聴きながら歩いてるし、合間合間でT

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          のうみそゆるふわちゃんの自己紹介

          どうもこんにちは、のうみそゆるふわちゃんです。 noteを何個か書いていますが、自己紹介がまだだったので今日は自己紹介をしようと思います。 のうみそゆるふわちゃんの生い立ち大学卒業から今に至るまで ゆるふわちゃんは、2022年に東京の大学を卒業後、就職先が決まらず2ヶ月間学童保育と結婚式場でアルバイトをしていました。 就職先が決まらなかったのは、大学時代に私は日本語教師を目指したのですがちょうどコロナ禍で日本語学校の求人が全くなかったためです。 2ヶ月のフリーター期間を経

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          2023/08/16の日記・過食をしてしまった後悔

          今日はあまり良くない1日だった。 昨日なかなか寝付けなかった反動で朝8時まで寝てしまって、毎朝6時からのウォーキングができなかったし、退職のことで母親と話していたら発作が起きてしまった。 おまけに、今日は朝から菓子パンのことばかり考えてしまって、9時くらいに歩いてくるって言って外に出て、スーパー2軒とコンビニを梯子して食べたいお菓子と菓子パンを買い込んだ。 過食したい日は唐突にくる。 私の場合は1週間の間に（ケーキ食べたい。菓子パン食べたい。お菓子食べたい。）って日が何度

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          「友達の作り方」なんて誰も教えてくれない

          長く一緒にいれる友達ができれば人生儲けもんだと思う。 私は友達と呼べる人がとても少ない。 少ない分、過ごしている時間は濃密なのかと言われるとそうでもない。 みんなはどう？友達多い？ 数少ない友達が普段何をしていて、どんなことで落ち込んでいるだとか、仕事は何をしているだとかをSNSで逐一報告したりされたりしなくて、会うまで何もわからないけれど、会ったら話すこと考える暇なんかなくて一生同じことで笑ってるし、笑ってる自分達に「何年同じ話で笑ってんの、うちら」ってまた笑う。 ん

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          お〜い、髪の毛や、自由すぎないか

          どうもこんにちは、のうみそゆるふわちゃんです。 毎日毎日暑いですね。 全国のロン毛の皆様方は、汗を流しにシャワーを浴びて、ドライヤーをかけたら汗爆散、肌に張り付く髪の毛にイライラしてるのではないでしょうか？ ゆるふわちゃんも今まではボブだったんだけれども、度重なる縮毛矯正の出費を抑えるために、毛量爆発でもどうにかなりそうな最近流行りのウルフヘアでめかし込んでる所存です。 何を隠しましょう私は天然パーマもパーマ何もしないと髪の毛が、あちらへくるり、こちらへくるりの髪の毛ジ

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          法定速度50キロメール

          散歩中にふと、道路標識を見た。 赤い丸の中に50 この道路は50キロメートルで走行しましょう。 法定速度の規定を示す道路標識。 なぜ車に法定速度が設けられているのか、それは守らないと事故が起こるから、 事故を起こさないために、道路を走行するときは法定速度をみんな守っている。 それって人間も同じか、 毎日毎日、法定速度を守らないで走ってたら、事故が起こる。 本当は180キロだって出せるけど、出して走ってたら止められちゃう。 だって危ないから 人生も法定速度守って生きて

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          昨日と今日と、これからと

          昨日は最悪な日だった。 朝から薬のせいで体はだるいし、母の不用意な一言で気分はドン底だった。 もうどうでもいいし、生きることがとにかくめんどくさいと思った。 一昨日、サーティーワンのアイスを食べた。期間限定の味ともう一つはずっと食べたかった味。それを食べれた。 だからもう全部いいかなと思った。 通っている精神科のお医者さんに、飲んでいるお薬はいつでも飲んでいいですよ。って言われて、飲んで気分が少しだけ楽になって外に出てくるって言って散歩した。 おんなじ音楽をずっと聴い

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          いだてんふにすけさんは最高だ

          こんばんは 突然ですが、言わせてください。 いだてんふにすけさんは最高だってことを。 何が最高かって、女の子の柔らかそうな感じ！！容赦ないプレイ！！ぜ〜〜〜〜〜ったい沼りそうな男の子！！ ぜ〜んぶ最高！！

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          牛乳廃棄問題を調べてみた

          「毎日牛乳をもう一杯、育ち盛りはもう1パック」 この言葉聞いたことありますか？ 私はお恥ずかしながら今日、noteを書くまで聞いたことがありませんでした。 今日のテーマは、牛乳廃棄問題についてです。 スーパーに行けば、牛乳を飲みましょう！と書かれたポップが目に入りますし、SNSでは牛乳大量消費レシピがバズっていますよね。 なんだか、牛乳が余っていて大変らしいぞ〜くらいのレベルなので今日は詳しく調べてみたいと思います。 牛乳はなぜ余っている？まず初めに、牛乳はなぜ余ってい

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