Kelly`s Coffee

フットボールとスペイン語圏の文化をこよなく愛する者です。 絶賛美味しいコーヒー売ってます:))

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コーヒービジネスにむけて

はじめての投稿です。 私は現在スポーツビジネスをしている26歳です。 スポーツビジネスと言われても何してるの?となるかもしれませんが簡単にいうとスポーツを通して社会をより良くしていく取り組みをしているんです。 会社ではまだまだ下っ端の絶賛成長中という立ち位置です。 私の周りは優秀な人ばかりで毎日刺激的で楽しいです。 さて、タイトルの『コーヒービジネス』は何かというと、会社で社内ベンチャーとして立ち上げたいという思いから始まったものです。 私は海外で4年間(スペイン、メキシ

    • お久しぶりです!!!

      かなり久しぶりの投稿となってしまいました。 ずっと更新しようしようとは思っていたのですが、奥さんが来日したこともありバタバタしておりました。。。 さてさて、最近はあった出来事としては社長へコーヒーを試飲してもらったことです。 そこでの感想 ・・・ 薄い。挽き方が恐らく荒いでした。 こちらやはりコーヒー好きの方からするとただ飲むのではなくコーヒーの粉の状態、香りまで細かく見るのは当たり前ですよね。 確かに来日までコロナにかかってしまったりと到着が遅れ、保存状態も適切な

      • 奥さん来日

        久しぶりの更新です。 奥さんが来日し、ばたばたしていたので中々更新できませんでした。。。 さて、コロナ禍で2年間会えていなかった奥さんにやっと再開することが出来ました。コロナでこのように離れ離れになっている方達は他にも多々いると思うので少しでも多くの方々が早く再会できますように!!! ※何かこういった関係で知りたい事あればコメント等で何でも聞いてください。少しでも誰かの役に立てたらと思います。 コーヒーサンプル上陸奥さんの来日に伴い、以前から話していたコーヒーのサンプルも

        • コーヒー豆を無料プレゼント!?

          皆さん、こんにちは!!! 少し日が空いてしまいました。ここまですらすら投稿してきましたが既にネタがなくなってきました。(笑) でも最近思うんですが、このブログを楽しみに待ってくれている人ってどのくらいいるのかな?(笑) まあ、そんな事考えてもい仕方ないので0人でも頑張って続けていきます!!!! さて、奥さんがそろそろ来日します!! 以前の記事でも書きましたがKelly`s Coffeeの豆も一緒に持ってきてもらう事になっています。 職場の同僚と試飲会をするので到着が楽しみで

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        コーヒービジネスにむけて

          フェアトレードの闇!?

          今日は前々から気になっていたフェアトレードについての話題です! コーヒー好きなら一度は聞いた事あるかもしれないこのフェアトレード。 皆さんはこの意味を知っていますか?今ではカルディなどに売られている商品に記載されているのをたまに見かけます! フェアトレードってなに?これは大学で勉強した事なのですが、ジャマイカのコーヒーやバナナ生産者のほとんどは貧乏なんだそうです。これって考えられますか?我々が日々日常的に優雅に飲んでいるコーヒーやバナナの裏側には今日明日生きていく食べ物があ

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          グアテマラってどんな国?

          雪がふるふると言って全く降らない東京です。ふるふる詐欺と命名しました(笑) いつになっても雪が降ると言われたらちょっとテンション上がってしまう少年でございます。 さてさて本題…・・ グアテマラってどこ?皆さん、私の奥さんの出身地でもあるグアテマラという国をご存ですか? グアテマラは中南米に位置していてメキシコやエルサルバドル、ベリーズなどの国に隣接している古代マヤ文明の遺産が多く残る歴史ある国なんです。 見つけられましたか?写真中央に位置していますね! グアテマラ=中南

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          社長に直談判したお話

          今日で3日連続の投稿です。 まだまだ飛ばしていきます。継続は力なり。ですもんね! さて、今日はこのコーヒービジネスに立ちふさがる社長のお話です。 立ちふさがるというと何か嫌な人みたいなイメージかもしれませんが、私の人生を変えてくれた大切で尊敬している人物です。 スポーツビジネス界でも活躍していていつか自分でも越えなければならない一人でもあります。 ちょうど今から1週間前、このビジネス計画を社長に伝えました。 第一声は 『いいじゃん、やってみれば』… でした。 否定から入

          社長に直談判したお話

          グアテマラのコーヒー豆

          さて、今日はグアテマラのコーヒー豆についてです。 ここまで話がうまくいったのは奥さんがきっかけなんです。 前々から、結婚を機にグアテマラの文化や良さを日本へ広めたいと思っていました。日本ではグアテマラの知名度はそこまで高くないと感じています。 しかし、近年のコーヒーブームでグアテマラ=コーヒーとイメージをする人も増えてきたのではないでしょうか? 奥さんの実家に初めて行った際、現地で初めてグアテマラのコーヒーを飲みまた。それまではコーヒーをあまり飲まなかった自分でしたが、『グ

          グアテマラのコーヒー豆