笑顔の裏も表も全部「私」そうやって、毎日、研ぎ澄まされる感性と生きる＊生き方美人００７

いつも、仲間とともに、生きることにまっすぐ、
キラキラした体験を重ねている彼女。
最近、より力強く見える彼女に、話を聞いてみたくなりました。

今日のゲスト 中西 梓はこんな人。

「食」を通して「笑顔と幸せ」をつなぐ人：中西　梓。
現在は神戸在住、介護施設にて、週に数回利用者の方の食事を担当するほか、「ラフターヨガインストラクター」をいかし、利用者の方へのアクティビティを提案。また季節の食材を生かしたプレートを創作、ゲストは基本「目隠し」で、食事をする。食材、食べる事への意識を研ぎ澄ます「食べる瞑想会」を主催。数年に渡りゲストは毎年増え、開催ごとに「新たな発見、感動しました。」「こんなに考えて食事をしたことはないかも」「美味しいし、大切な気付きがあった」など、好評をえている。
転勤の多かった両親の元に育ったので、居住地が変わる事に違和感がない。自然と身についたフットワークの軽さで、世界を旅した経験と、5年前の単身インドの旅で以前に増して感性を磨く。以前は愛媛にて新規の立ち上げの飲食店のオープニングスタッフから5年間、調理、サービスの大切な基本を学んだ。 そこで得た「食にまつわる知識」は、今のベースを作っている。その他に鳥取にも縁がある。森林、山、畑、自然と仲間とつながって生きている。

梓さん:5年前インドに旅をした時に
あらゆる多様性に触れ、
明らかに私の中に変化が起こりました。

「食」に関する事に携わって
10年以上がたつ今、
思いも、感覚もよりも研ぎ澄まされたものに
なってきている事を感じます。
今、私はたくさんの人から必要とされ
「働くこと」=「生きること」が、とても近い所に感じる毎日。

梓さん：その反面、
どうも「私は、わたしを過大評価」
していたようです。

笑顔で、いつも前向きで、
生きている事が、とても楽しい私。

そう、思われている「私」＝「皆から愛されている」

皆から見られる「私像を大切にしなければ」
いけない、期待にこたえることが大切。

無意識に埋め込まれた
自分の勝手に作った、「思い込み」

それは、「弱い部分や、情けない自分」
「悩みや、苦しい思い」それを、人には話さず、
でも、ひとしきり自分の中に抱える日々をつくりました。

と、後になって気づくんですよね。

大切な仲間や、友人にも、
「明るい笑顔の、完璧な自分像」を、見せる毎日
そんな中、私の体が緊急のサインをだしました。

頭に数カ所できた、「円形脱毛症」

食べるもの、生活、
身体には、誰よりも気を使っている、
安心も、自信もあった中に起こった体の異変。

正直、落ち込みました。

電車の女性車両に乗ったときに、
「なんで私には、髪がないんだろう、
皆には、あるのに···
私、何か悪いことをしましたか?」
そんな事を考える、自分にも正直、驚きました。

きっと、対人関係、心を開く
「本当の信頼」を、私が再認識するための、
大切なきっかけを「円形脱毛」
という形で、教えてもらったのかもと、今は思えます。

そして、友人や、大切な人は本当にいつも、
私を見てくれていて、必要なタイミングで、
絶妙な「言葉」をくれるんですよね。

梓さん：そうやって、頂いた言葉をきっかけに、
私は「何か吹っ切れた瞬間」を感じて、
髪の毛、全部そったんです。

清々しい気持ちと、
「頭の形がいいねぇ」って、褒めてもらたりして、
そのあたりからかな、
より「私の軸」を正して生きていく、

そして、私がやりたい事と、できることに、
相手から信頼して、声をかけてもらえることが増えました。

今はすごく充実を感じています。

梓さん:現在は改めて、「生きる軸を整えている」
体も心も、体幹、食事全てに軸を意識する
そんな毎日です。

介護施設での仕事は、新たな発見も
たくさんあります。

今まで、苦手で、できれば避けてきた事、
例えば、（70人分の食事に必要な買い出しや下準備）

今まで長年調理に携わってきたなかで、
超えられなかった、苦手意識
最近は「ひょい」っと、超えさせてくれる。

私に「やってみる?」
と、大切な仕事を任せてくれる
その「期待に応えるドキドキと、ワクワク」
最高に楽しい瞬間と、思える今。

なぜ、難しいと思う事をチャレンジできる？
と、きいてみました。すると・・・

「私は偉大なる宇宙に愛されている」

そんな、安心の中で、
自分が生かされているので、
「難しいことも、少しのプレッシャーも」
気持ちよく経験することができるのです。

私が今、元気に、髪も生えそろって、
暮らせている基本にやっぱり「食」が大切なんです。

梓さん：畑で育てた「大豆」から作られる、
みその味を知ってしまった。
「手作りの納豆」の味を知ってしまった。
今年は醤油も、仲間と作る予定です。

生きている体が、より喜ぶことを
知っちゃいました。

そう、笑顔で語ってくれました。

生き方美人の習慣ごと

梓さん：最近改めて思ったというか、
毎日の習慣があるのですが、
「部屋は自分の心を表す鏡」

部屋が乱れていると、やっぱり、自分の心も乱れる
そんな気がするので、

朝起きて一番に自分の部屋を「ほうきで掃く」
それが、当り前の習慣になって、
より、毎日が気持ち良いです。おすすめです。

ほかには、自然の中に身を置くこと。
「楽しい事を見つける事は上手かも」
そう笑顔で語ってくれました。

梓さんが開催するイベントなどは、
また今後詳細をUPさせていただきます。

彼女が紡ぐ「言葉」や「文字」にも料理同様の
エネルギーを感じて、私はすきです。

梓さんのインスタはこちらから

編集後記：自分に起る出来事を、受け止めて、
起った出来事ではなく、その裏側に
「自分が何を感じていたのか」を考える。

たくさんの人との出会いや、経験から
梓さんが築いてきたこの思考は、
彼女の豊かな生き方に繋がっているんだな、と
今回感じました。

これからの、彼女が開催する「食べる瞑想会」
私もまた、参加して、「彼女の想い」を頂ける日を
楽しみにしています。

中西　梓さん、ありがとうございました。

（ライター：あさだ　けいこ×中西　梓）

次回の生き方美人もお楽しみに♡