台湾発・おまかせ鉄板焼き【明水然・楽 】（みんすいぜん・らく）が東京・人形町にオープン！絶品メニューを堪能してきた！

台湾からやってきた、大人気のおまかせ鉄板焼き【明水然・楽 】（みんすいぜん・らく）が東京・人形町にオープン！ご招待いただき、行ってきました。

【明水然・楽 】は台湾現地では「日式（日本式）」の鉄板焼き屋さんとして展開され、予約が取れない超人気店なのだとか！台北を中心に宜蘭や淡水、高雄など各地に店舗を構えています。

日本初店舗は、水天宮前駅から徒歩2分。人形町駅からも徒歩3分と駅近。便利な立地で

アウトプット前提で本を読まないと。と思ったのでアウトプットする。

「収集心」と「回復志向」

みなさんはストレングスファインダーを受けたこと、ありますか？
私は「収集心」や「回復志向」が上位にあります。「回復志向」はマイナスの部分を正常な状態に解決することが得意とのこと。また「収集心」は、その名の通り情報などの収集に楽しみを感じます。

それらはもちろんポジティブにも働きますが、ネガティブな部分も。自分の足りないところを探しあて、その解決策をどんどんインプットし

フリーランスになってから、いろんなプロの方からいろんなアドバイスをいただける機会が増えた。自分では思いつかないような未来を提案してくれるのがありがたすぎていまだに慣れない。どの人へ対しても並列で考えられるから、提案してくれるんだなあ〜とも。
アドバイスを実行するのみ。

『ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ』刊行記念イベントin大阪レポート！

『ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ』刊行記念イベントin大阪。ペギー先生にとっても、初の大阪イベント開催！24名の方にご参加いただきました。

今回、keiko在台灣はイベント運営と司会者を担当。関わってくださった皆さま、お越しくださった皆さま、本当にありがとうございました！

スポンサーとして『黒橋牌台湾ソーセージ』から、台湾ソーセージをご提供いただきました。「黒橋牌台湾ソーセージ」は1957年

日本初の台湾おにぎり【飯糰（ファントァン）】専門店で、スタッフ体験をしてみた！（東京巷口飯糰店では現在スタッフ募集中）

みなさまこんにちは！keiko在台灣です。台湾専門フリーランスとして、東京を中心に活動しております。

今回はコラボ企画の投稿です🍙

東京巷口飯糰店-台灣おにぎり專賣店-

台湾おにぎり「飯糰（ファントァン）」。みなさんは食べたことがありますか？台湾では朝ご飯の定番として愛されている逸品。餅米を使っていて、たわら型。具材が何種類も入っていて大きくボリューミー！私も台湾で何度か食べたことがあるの

台湾へ行く日本人観光客は本当に減ったのか？そして韓国人観光客は増えたのか？台湾渡航20回以上の台湾好きが数字で検証してみた。

こんにちは！keiko在台灣です。

この記事を書いた理由。それはコロナ後の2023年から今年までの間に4回台湾に行った際、感じたことを数字で確認したかったからです。

※ご注意※
①この記事は観光客の増減や比較をして良し悪しを示したい記事ではなく「私が日本人である&かつて韓国アイドルにハマっていたことがあり韓国語を少しかじったこともあったので、韓国語に反応しやすい人間である。そして、実際に台湾に

台湾・高雄発！台湾最大級の【ツクヨミメイドカフェ】が18年の時を経て秋葉原へ上陸！本格台湾の味と、初めてのお嬢様体験。

大家好！台湾専門フリーランスのkeiko在台灣と申します。

突然ですが、この記事を読んでいる皆さま！メイドカフェに行ったことはありますか？

行ったことがない方、メイドカフェってどんなイメージですか？
行ったことがある方、台湾のメイドカフェは経験済みでしょうか。

今回は、メイドカフェに行ったことがない方にも、何度も行っている方にも強力に推したい！！台湾から上陸した【ツクヨミメイドカフェ】を、「

台湾漫画37作品が東京に集結！「Taiwan Comic City 2023 漫画交流会」に行ってきました

実はこの数年、日本語に翻訳された台湾漫画が増えているのをご存知ですか？昨年は話題の台湾ドラマ『いつでも君を待っている』の原作『用九商店』が日本でも発売されたり、SNSで大きな反響があった漫画『緑の歌』も話題となりました。

日本で読めるようになった最新の台湾漫画は、昨年実施された「#続きが気になる台湾漫画大賞」受賞作のコミック『僕の声を聞いてほしい！！』。今年8月からwebサイトで連載がスタートし

香りの祭典【サロンドパルファン2023】と台湾茶香水

香りの祭典【サロンドパルファン2023】に行ってきました。
伊勢丹新宿店6階催事場を全て香水で埋め尽くす香水の祭典です。

私の今回の目当ては、サロンドパルファン初出店のP.seven茶香水さん。台湾好きにはお馴染みの台湾茶香水ブランドです。

いつもお世話になっている方が会場にいらっしゃったおかげで、創立者のPanさんとお話しする時間を作っていただけました🙏林さん謝謝です！！

keiko「今

台湾食品セミナー&試食会 2023開催！品川で台湾を感じた1日

※今回の記事の写真は、一部をイベント運営様よりご提供いただいています。

2023年8月23日(水)。「台湾経済部中小企業処主催
台湾食品セミナー&試食会 2023」が、東京都港区高輪にあるグランドプリンスホテル高輪で開催されました。

このセミナーは日本での中小企業庁に相当する【台湾経済部中小企業処】の主催。厳選された台湾の食品メーカー15社・60種類の商品が東京に集まり、台湾食品を実際に見て、

亜熱帯気候と雪解け水が作り出す台湾のウイスキー「KAVALAN（カバラン）」。宜蘭県でカバランウイスキー蒸留所見学！！

亜熱帯の台湾でウイスキー？

そんな疑問を持つ方も多いかもしれません。今回私は真夏の台湾へ渡航し、台湾北東部の宜蘭県にある「金車噶瑪蘭威士忌酒廠（金車カバランウイスキー蒸留所）」へ行ってきました。「KAVALAN（カバラン）」というウイスキーができる工程を学びつつ、楽しいDIYにも参加してきましたよ！

「KAVALAN（カバラン）」ウイスキーとは？

亜熱帯でのウイスキー製造という今までの常識を

台湾で先取り反省会

現在、淡水の福容大飯店淡水漁人碼頭店のロビーです。1週間の滞在の台湾も今日が最終日。

今回の台湾旅行は反省点が多すぎたので、忘れぬうちにメモです。

とにかく暑いおそらく熱中症になりました。台湾の友人からも「本当に暑いよ！！」と散々心配されていたのですが、まさかここまでとは思わず😂大事にならなくてよかったものの。。。

初日に高いテンションのまま街中を歩いたせいだと思います。次の日、暑くて食欲

台湾旅行の準備編。これで忘れ物なし…のはず！

台湾旅行に行くので、準備漏れがないようにここにリストを作っておこうと思います。

全て自分で手配した個人旅行です。

必須

パスポート
財布（クレカ・現金（日本円））
海外保険
SIMカードなど

あるといいもの

旅の予約や飛行機の予約を印刷したもの
胃薬など、お腹の薬
生理用品
ペン
ハンカチ
ウェットティッシュ
宿泊分の着替え（長期の場合は3分の2日分くらいの着替え）

事前申し込み系

今日の台湾・今日の推し・今日のごはん（2023/6/26）

【決まりごと】
①各テーマ、文字数はPC編集で見た時に3行でまとめる（102字）。
※1テーマ2つ書きたい日があった場合、追加分もnote3行にまとめること。

今日の台湾興味深い記事を発見。創設者兼会長の黄明賢氏が6つ中4つの成長戦略が重点であると語っている。台湾では定番中の定番カフェ。落ち着いた雰囲気。
年商99億円！台湾有名カフェチェーン、ルイザコーヒーの成長戦略

今日の推し今日は作業B

今日の台湾・今日の推し・今日のごはん（2023/6/25）今日からスタート

【決まりごと】
①各テーマ、文字数はPC編集で見た時に3行でまとめる（102字）。
※1テーマ2つ書きたい日があった場合、追加分もnote3行にまとめること。

今日の台湾2月の台湾旅土産紹介。漢方医＆FineHerbs創業者・陳勇利医学博士が作ったブランド「FineHerbs（臻品植萃）」。台中に実店舗と漢方薬局があり、実際に訪問。日々の健康を重要視している先生のお話が印象深かったです。

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今日の台湾・今日の推し・今日のごはん（2023/6/25）

「noteがなかなか続かなかないなあ…」というぼんやりとした悩みを持っていたある日。twitterで#創作大賞RADIO　というテーマのスペースをやっていた。ゲストはオレンジページの編集者さん。質問を受け付けていたので、こんな質問をしてみました↓

すると、ものすごく良い回答をいただけました。ありがとうございます！！下記のツイートにメモをまとめました。

他におっしゃっていたのは「ネタを探しちゃだ