違いのわからない女
恥を忍んで
ここに告白しますが、
人には「コーヒーが好きです」などと言っている割には、実は味の違いがほとんどわかりません。
苦みや酸味の強いものは苦手ですが、どれもそこそこ美味しく、どこそこのじゃなければというのはありません。
豆の種類やロースト、挽き方、水出しネルドリップなどウンチクは聞くだけ。
家では長年、ネスカフェ ゴールドブレンド一筋です。
若い頃、ポール・ニューマンに夢中になっていたので、ブレンディも試してみましたが、残念ながらこれは口に合いませんでした。
夫は毎朝一人分の豆を挽いて、コーヒーを飲みます。
わたしは起き抜けに一杯のゴールドブレンドを飲むのが日課です。
生来の面倒臭がり屋ということもありますが、すべてにおいて、高みを目指さない性格です。
でもインスタントを舐めないほうがいいですよ。
これはこれで、研究を重ねて完成されたバランスのとれた味だと思います。
旅先で憧れの喫茶店を訪ねるのは好きです。
京都でイノダコーヒー本店に行き、
アラビアの真珠を飲んだときは、
これだ！と惚れ込み、1缶買って帰ったのですが、家で飲んだらさほどでもありませんでした。
やはり淹れ方が違うのでしょうか。
お店の雰囲気もありますね。
東京駅大丸のイノダコーヒーにも行ってみるのですが、いつも行列なので、諦めて引き返します。
広島のデパ地下のイノダコーヒーにも行きました。
京都でも、あちこちにあるイノダコーヒーに立ち寄ってみましたが、やはり最初に本店に行ったときの感動はありませんでした。
軽井沢のミカド珈琲は、なかなか
本店に行く機会もないので、
支店やデパートの中のお店に行くことがあります。
コーヒーではなく、
モカソフト目当てです。
これはいつ食べても美味しいです。
先日、友人と久々にランチして、
そのあとお茶しようということになりました。
わたしはミックスジュースを注文しました。
喫茶店文化が根付く街 名古屋を近々訪問する予定です。
いつも行くのはエビフライサンドの
コンパルですが、今回は老舗にするかニューウェーブを開拓するか迷っています。