Ｐａｓａｒの「韓美膳（ハンビジェ）」で冷麺
涼しいというより朝晩は寒くなってから、ようやく美味しい冷麺を食べた。
暑い８・９月に、「焼肉屋で食べるような冷麺を食べたいと」言っていました。
しかし外食は昼食でが多いので、焼肉店にはなかなか行けなかった。
そこでデニーズ等のファミレスで冷麺を食べてましたが、食べたいものとは遠い感じ。
ぼくのイメージは盛岡冷麺で、麺が透明で歯応えがあるやつ。
そこで近所の方に「この辺で昼食に旨い冷麺をたべられるところはないですか？」、と聞いていました。
近所の方は、「あるよー、Ｐａｓａｒの中のフードコートに。ばくはチョクチョク食べてる」と。
用事が終わってＰａｓｅｒの近くを通りかかった日、そのことを思い出しました。
それで、寄ってみて食べてみたわけです。
価格は税込で、１，０００円弱。
麺もスープも求めていた冷麺でした、７２点。
出来上がって受け取るとき、「お好みで、酢かカラシを入れてどうぞ」と言われた。
ぼくは添えてあるキムチの皿内にカラシを添えておきました。
スープには小さな氷が浮いていて、半分ぐらい食べ進めてからキムチも載せ混ぜて食べた。
さらには、カラシも入れてみて。
１０月になってしまってでしたが、なかなかに充実した冷麺でした。
食べた店の店名を見て、ネットで調べてみた。
冷麺の発祥は朝鮮半島の平壌らしく、ぼくはなぜ「岩手県盛岡」のものと思い込んでたのかな？