バン ォ クロックムッシュ

こんにちは
寒さが続きますがいかがお過ごしでしょうか？

今回は食パンでクロックムッシュを作りたいとおもいます(^.^)

材料4人前

• ホワイトソース

• 　・小麦粉…15g

• 　・バター…20g

• 　・牛乳…200cc

• パセリみじん切り  適量

• クリームクロックムッシュ

• 食パン(6枚切り）4枚

• ホワイトソース(でき上がり分より使う

• オニオンスライス

• トマトスライス4枚

• ハム…４枚

• ピザ用チーズ…30g

①ホワイトソースをつくる
今回は小麦粉と常温のバターをよく混ぜ牛乳でダマにならないようにのばして600wで電子レンジで60秒づつ3回かきまぜて
できあがり、

②オニオンは半分スライスにして弱火で炒めておく

③食パンは半分に切り
トマトスライス
ハムスライス
オニオンスライスをのせ
ホワイトソースをかけ
ピザチーズをのせ
180度のオーブンで
5分焼いてできあがり！