らーめん

こんにちはchef0728です

今回は調布市でラーメンをしばらくだすことに
なりました
麺は自家製麺です
スープは
阿波尾鶏と鴨と豚バラ肉の国産と椎茸と昆布を使用した透き通ったスープで勝負しました
チャシューは低温調理で
別皿にそえ
ラーメンのスープにその都度くぐらせてたべてもらうようにしました
鶏ムネ、鶏もも、、鴨ロース、豚バラ肉の4種盛り合わせです

是非一度ご賞味ください！

店舗名
ぎょぎょぎょの魚太郎

住所
東京都調布市布田1-34-1
永祥ビル1階