カリッカリにつき上顎を負傷！「揚げるだけ 大分・大野ファーム三元交雑豚 豚ロースとんかつパン粉付け」
「食育の会」のスポンサーになっていただいた「九州食肉学問所」さまより購入した商品「揚げるだけ 大分・大野ファーム三元交雑豚 豚ロースとんかつパン粉付け」をご紹介します！！
届いてまずビックリしたのがそのサイズ！！
※ともだの手は大きくて実は父親よりも大きい。
うちの天ぷら鍋に入るかしら！？
商品ページには丁寧に原材料表示があり、確認してから購入することができるのがありがたいです！！
★お肉の重量は１枚１００ｇ
★パン粉は生パン粉（中目）
★バッターの成分（日本食研のバッターと打ち粉ミックス使用）
澱粉 小麦粉 卵粉末 粉乳 増粘多糖類 香辛料 くちなし色素 調味料（アミノ酸） リン酸塩（Na） その他
小麦粉使用なので低糖質ではないんですが、白米や麺類を食べないようにすれば良いと思い注文しました♪
揚げ油はもちろん「ラード」を使用！！
天ぷら鍋にはギリギリ、カツカツ入りましたっ！！
当たり前ですが、「揚げるだけ」ってこんなにも楽なんですね～♪
もう手作りには戻れないかもしれません、、、
しかも！！！！
パッケージには「衣がサクサク！」と書いてありますが、サクサクを通り越して「カリッカリ！」で！！
前歯で噛み切ると上顎を負傷！！
このような加工品はスーパーのお惣菜のような仕上がりになるのかと思いきや、いい意味で期待を裏切られました！！
それからスーパーでお肉を買うと厚みが足らなくて、包丁で下処理すると平たいトンカツになっちゃうんですよね、、、
こちらはしっかりと厚みがあって食べ応えもバッチリでした◎
ちなみに、昨日は３人で４枚食べようと揚げてみたものの、１枚残ってしまいまして～ その１枚を今日の朝ごはんに私がペロリといただいちゃいました♡
トースターで温めたらサクサクになって美味しかったです！！
（自分で作ったのは翌日はサクサクしない！）
朝からトンカツ１枚とか、さすが肉食やなぁと自分に驚きました！！
▼オーナーは糖質制限実践者！成長ホルモン剤フリーのグラスフェッドビーフや抗生物質不使用の学問所チキンなどを扱うお肉屋さんです。
