味噌カツの味噌だれ(糖質4.5g / 1人分)
【材料】トンカツ2枚分
味噌 15g
糖質ゼロ日本酒 30g
ラカントS 大さじ1(13g)
だし栄養スープ 5g
すりごま白 10g
水 大さじ1
【作り方】
①全ての材料を鍋に入れ火にかける。
②よく混ぜながら程よく水分を飛ばして完成。
【1人あたりの栄養成分】
◉脂質:3.0g
◉蛋白質:2.0g
◉糖質:4.5g
※糖質量は甘味料を除く。
トンカツは九州食肉学問所さんのこちらを使いました!
1枚が大きくて130~160gくらいあります!!
スーパーのお肉で作ると薄くて食べ応えがないんですが、こちらは肉厚でボリュームたっぷり!!
サクッサクに揚がるのでずっとリピートしています♡