stefanの朝　25℃。今期最低気温！

23.1．28　冷えた冷えた。朝外に出ると、ん？　なんかいつもと違う？？　
いつもは車のエンジンのかかり方で、なんとなく外気温がわかるんですが、エンジンはかかった。でもなんかキンキンの空気。車の外気温時計は-21℃を指していた。ということは、。。。どうやら25まで下がったようです。

店は14℃設定で帰ったが厨房は9℃だった。今年はこの時期水落を日課にしているので、その心配はありません。今日はここにはいられないので、一度帰ってあったかい味噌汁でも飲んで出直すか。。

さて、味噌汁もいただき、あったまったなぁー。やはり朝は、少し濃いめの味噌汁がいいね。大豆をぐいっと感じる濃い味噌汁。今朝は、大根とキャベツ。そして冷凍してあったキノコ類と葱、ショウガ。冬は生姜欠かせません。お野菜の冷凍はとっても便利。

さあ、今日もいい一日になるかな？　すべては自分次第。自分の心の持ち方で決まる。さあ、いこっかなー！！　みんなも頑張ろうねー！！！！！