退院6日目

脳梗塞で救急搬送され、1ヶ月の入院生活を経て、無事に退院したKazuの療養日記になります。

今日は雨の日曜日。
今日は散歩できそうにないです。
が、息子も妻も揃っての休日。
入院前の光景を再び見ることができました。
嬉しい。こんなに嬉しい光景は何日ぶりだろう。
のんびりとした休日を過ごしています。
お昼ご飯のおかずに、とりのささみのマヨポン照り焼きを作ってみました。

ささみのマヨポン照り焼き、ミョウガ添え

料理も1か月ぶり。
うまく出来るか心配でしたが、何とか完成。
写真は2人分になります。
妻とシェアして食べましたが、妻が美味しいって喜んでくれました。
簡単な料理で喜んでもらえて嬉しい限り。
ちなみに息子はハンバーグでした(笑)

午後は特に用事もないので、
ハリネズミのベビーちゃんと遊ぼうかなぁ

生後1ヶ月のハリネズミのベビー