本日は日曜日に買ったお徳用牛肉の消費期限の日。生のまま冷凍してもよいけれど家庭の冷蔵庫ですとどうしても風味が。。というわけで週末までちびちび食べるため、まとめて調理してしまい、小分けにして保存します。今日はこれで牛丼にします。
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