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【間食de減塩#20】The Sun 蔵人 旭川 生サブレ 蔵生(くらなま) ミルク生チョコ 塩分0.2g

こんにちは!減塩生活中のかずさんです!

仕事中によくコーヒーを飲んでいます。インスタントコーヒーが苦手で、豆を挽いてくれるタイプのホットコーヒーをよく買っています。一杯あたり100円強しますが、そんなに何杯も飲む訳でないし。ドリップしたコーヒーの方が間違いなく美味しいので、気分転換も兼ねて売店に買いにいく習慣がついています。

かずさんはブラックコーヒー派かつ、夏場でもホットコーヒー。とはいえ、ちょっと口が寂しくておやつを食べたくなることもあるんですよね。チョコレート類とブラックコーヒーの相性は抜群ですからね。

今回は、売店の北海道フェアで見つけた商品から。旭川 生サブレ 蔵生(くらなま)です。ホワイト生チョコ味もありましたが、コーヒーとの相性を考えてミルク生チョコ味をチョイス。

一見ふつうのサブレやクッキーに見えますが、「生」というだけあってしっとりとやわらかいのです。

栄養成分表示によると、食塩相当量は0.2g。一日トータルの塩分摂取量6gとした場合、0.2gというのは約3%にあたります。三食の食事でもかなりの塩分を摂るので、間食の塩分量は少なければ少ないほど良い。0.2gくらいならどうにか帳尻合わせられるかな?という感覚です。ポテチとか煎餅は食べられないですね。その塩分を食事に回したい。

いざ開封。写真でどれだけ伝わるかわかりませんが、ペラペラの生地がフニャフニャ。重力でヨヨヨっと垂れ下がっていく程度には柔らかいです。

食べてみると、確かに生サブレ。小麦粉と砂糖、油脂の味でどこか懐かしい。初めて食べるんですけどね。パクパクっと一瞬で食べてしまいました(笑)

あ、でもね。これ食べた後に飲むホットコーヒーはとてもおいしかったです。コーヒーによく合う味付けなのだと思います。

ごちそうさまでした!

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かずさん@減塩生活中
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