![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/161707459/rectangle_large_type_2_3f42aed030c932066c818cf95c7a182e.png?width=1200)
Photo by
yomogi86
お手軽に作れるスイーツ・お菓子ランキング
こんにちは(* ˊᵕˋ )ノ
今回は簡単に作れるスイーツ・お菓子のランキングを紹介します。
ランキングを付ける目安は、「おやつ・食後のデザート」なので、先に超簡単なものをランキング外で紹介します
それは生チョコです。
![](https://assets.st-note.com/img/1731487050-ASZbEuIdBGsOyfLzmkiw1hc6.jpg?width=1200)
チョコレートと生クリームとココアパウダーがあれば簡単に作れます
比率的には、チョコレートが200gなら生クリームは100gの配合が多いです。
「トリュフと生チョコ、何が違う?」と思う方がいると思います
味は同じですが、トリュフは生チョコ(ガナッシュ)を作ったあと、丸く形を作ってチョコレートをコーティングしてからココアをかけています。
お店に並んでるトリュフは、ただ溶かすだけでなく、テンパリングという作業をし、パリパリになるようにしています
簡単にできるのは生チョコなので、バレンタインにオススメです!
次に、おやつ・食後のデザートにオススメ!
簡単に作れるものランキング紹介します
この記事が気に入ったらチップで応援してみませんか?