栗をむいてみました

栗の収穫のお手伝いをしました。 その時にいただいた栗をむいてみました。 栗の鬼皮のむき方はいろいろあるようですが、こちらが我が家の栗のむき方になります 栗のむき方道具と準備 ・栗むき用鋏 ・栗むき用(？)小刀←産地周辺のホームセンターで購入 ・指サック ・洗い桶など(栗を熱い湯にひたすため) ・むいた栗を入れるボール(水をいれておく) ・新聞紙(作業するテーブルなどに新聞紙を敷いておく) ・ゴミ袋(栗の皮をすぐ捨てられるように準備しておくとよい) ・栗 洗い桶などに

栗③《季節の植物》

親戚が栗を栽培、出荷しています。 毎年、秋になると栗の収穫のお手伝いをしています。 栗にもたくさんの品種があって、10月になると、中生や晩生の品種の栗が収穫できるようになります。 栗拾いの合間に、栗の様子を撮影させてもらいましたので、お時間がありましたらご覧ください。 新鮮な栗の実は、ツヤツヤで本当にきれいですよ。 秋を感じていただければと思います。

金木犀《季節の植物》

栗②《季節の植物》

〈読書〉ショートケーキ

坂木司さんの作品『和菓子のアン』シリーズを楽しく読んでいます。 書店で見かけた『ショートケーキ』も坂木司さんの作品とのこと。 早速、購入して、連休中に読むことにしました。 ・ショートケーキ　著者：坂木司『ショートケーキ』は、短編集で各作品の主人公は、異なります。 『ショートケーキ』に収録されている作品とその主人公は以下のとおりです。 ホール 主人公は、大学生のゆか。 ゆかは、両親が離婚後、母親と暮らし、定期的に父親と面会をしています。 ショートケーキ 主人公は

栗《季節の植物》

〈読書〉方舟を燃やす

・方舟を燃やす　著者：角田　光代 『方舟を燃やす』の主人公は飛馬と不三子。 第一章では、二人の主人公の人生が淡々と描かれています。 世代の異なる二人。 それぞれ、特に事件を起こす気配もない一市民。 そして、全く接点の無さそうな二人。 しかし、この『方舟を燃やす』には、ずっと不安な感情や不穏な空気が漂っています。 飛馬と年齢が近いので、思い出すことが色々とありました。 華やかなバブル景気の時代に漂う不安の影や、バブル崩壊後の社会の変化。 大きな事故や事件、自然災

〈読書〉キキ&ララの『幸福論』 幸せになるための93ステップ

「ハンギョドンの『老子』 穏やかに過ごす道しるべ」に癒されたので、大好きなサンリオキャラクター・キキ＆ララの本も購入してみました。 ・キキ&ララの『幸福論』 幸せになるための93ステップ 哲学書は難しくて、自分には理解できないと思うので、普段は読まないのですが、サンリオキャラクター・キキ＆ララに魅かれてついつい購入してしまいました。 「キキ&ララの『幸福論』 幸せになるための93ステップ」は、さらっと短時間で読めますが、励まされる内容です。 幸せになるか、不幸になるか

〈読書〉ハンギョドンの『老子』 穏やかに過ごす道しるべ

仕事帰りに立ち寄った最寄り駅近くの書店。 サンリオキャラクターが描かれた文庫本が気になったので購入しました。 ・ハンギョドンの『老子』 穏やかに過ごす道しるべ中国の思想書は、ずっと気になっています。 しかし、現代語訳でも難しそうで、ちょっと近づけない分野です。 「ハンギョドンの『老子』 穏やかに過ごす道しるべ」は、分かりやすい言葉で『老子』の思想を伝えてくれます。 「ハンギョドンの『老子』 穏やかに過ごす道しるべ」の各ページには、書き下し文も添えられているのですが、

〈読書〉ダイヤモンドの原石たちへ

・ダイヤモンドの原石たちへ　著者：湊かなえ『ダイヤモンドの原石たちへ』は、小説家・湊かなえさんのガイドブックです。 湊かなえさんの好きなこと、これまでの歩み、作品のことなどが詰め込まれています。 湊かなえさんの著作は多数映像化もされています。 しかし、長い間、イヤミス(読後、いやな気持になるミステリー)が怖いから、湊かなえ作品を避けていました。 いわゆる、食わず嫌いです。 その後、イヤミスではないジャンルの湊かなえ作品を読み、登場人物たちの心理描写が細やかなことに驚

〈読書〉君が手にするはずだった黄金について

・君が手にするはずだった黄金について　著者：小川　哲『君が手にするはずだった黄金について』の主人公は、小説家・小川。 小説家・小川は著者の分身なのでしょうか? 『君が手にするはずだった黄金について』は、短編集ですが、どの話も小説家・小川が語り手となっています。 また、小川の高校の同級生たちなど登場人物も繰り返し登場するので、短編どうしもつながりがあります。 気になるのは、あやしい登場人物たちです。 オーラリーディング占い師、個人投資家・ギリギリ先生として活躍する片桐

〈読書〉センス・オブ・ワンダー

・センス・オブ・ワンダー　著者：レイチェル・カーソン『センス・オブ・ワンダー』には、自然に触れること、自然を感じることの大切さが書かれています。 特に小さい人が、自然に触れ、自然を感じることが、その後の人生の助けになるだろうということに触れています。 『センス・オブ・ワンダー』のページをめくると、文章がとても詩的であると感じます。 この本は文章そのものを理解するのみではなく、文章からレイチェル・カーソンのメッセージを感じ取ることが大切な本なのではないでしょうか。 今回