(7/18)メープルシロップ

本来ハチミツはスーパーフードですが、個人的に低価格帯や加工食品に関しては闇を感じていて
メープルシロップは腐りやすいかわりに熱処理へ強く、冷凍保存も可能です
どちらでもよくて、安く上げたい方向なら市価とは逆にメープル推しですよというお話

メープルシロップはカナダが世界生産量の8割を占め、71%がケベック州産(Wikipedia)
いつも植物由来を嫌がる私がメープルを推す理由は産地がほぼ固定だから
ハチミツに比べて表記が機能しているため、安価な物でも調べて購入できます
(グレード表記のないメープル風味のシロップとか紛らわしい物もあります)

豚肉もスーパーでカナダ産をよく見かけますけど、私の知る限りではまあ大丈夫
EUなどに止められているのも政治的な意向に見えます
カナダ産は、、ですが