京都 祇園 とりすけ

ホスト時代よく行ってた いや 連れて行ってもらってた焼き鳥屋さん

おそらく てか 確実にここのとり皮と鳥軟骨が日本一です！

上写真右下 鳥皮

串にギュウギュウに挿し散らかして 外側カリッと中ジュワーと塩加減も最高

と！〆のつけ麺焼きそば 

半透明な麺をさっと素焼きして かつお節ドン！ で生姜のちょと効いた鳥ガラツユにさっと付けて食べる

腹一杯なのに サラッと消えちゃいます✨

京都 祗園に 飲みに出た際は 是非〆にいかがですか？

昔のままなら 夜中 3〜4時くらいまでは開いてるはずです