【ローゼルとイチジクと彼岸花と】

おはようございます🍀
ハーブガーデンではローゼルがラッシュを迎えています。

ドンドン収穫しなくちゃ。
夫がローゼルの塩漬けのオムスビを気に入ってくれたので、塩漬けをたくさん作ることにします。

しかし、ローゼルは種ぬき作業が大変なので、一度に沢山は収穫せずに、少量ずつを塩漬けしていこうと思います。

ローゼルの種は菜箸などで押して抜いてゆきます。

さて、畑エリアではイチジクが収穫時期を迎えています。
夫が冬に、かなり短く剪定をしたのに。
大木に成長してしまい、収穫には脚立が必要になっとります💧

わたしの背より高い脚立を使わないといけない

地面はフラットじゃないから、脚立が安定する場所を探すのが大変💧

脚立から落ちないように、細心の注意を払いながら収穫をしました。

畑のイチジクは蓬莱柿です

それから、ようやく畑の入り口に彼岸花が咲き始めました。

畑の水場に咲いた彼岸花

これを合図に畑の石垣に、彼岸花が一斉に咲き始めるのです。

今年は残暑が厳しいので、盛大な咲き方はしないと思うのですが、咲き揃うのが楽しみです。

石垣エリアの彼岸花。この光景のために石垣エリアの整備を続けています
2019年の様子です。

2020年の彼岸花の様子です。

暑さが長引き、残暑の戻りもありつつも。
秋らしくなってまいりました🤗

ホッと胸を撫で下ろしております。
短い秋を楽しみ尽くさなくては。