【オープンハーブガーデン第2回目🌿】

今日はオープンハーブガーデンの第2回目でした。
第１回目、第３回目はこちら

第１回目は「滝にも行きたい！」ということだったので、滝にも行って楽しみました。

2回目の本日は、ハーブ講座（12ヶ月の連続開催でした）を共にした皆さんなので、ハーブ、オンリー💐

ハーブガーデンのハーブたちを触ったり香ったり

そして、ハーブ摘み。これはレモンタイム

右手にはコモンマロウ 。左手にはイングリッシュラベンダー

コモンマロウは「１日花」。明日には萎れているので、全部、摘み取っていただきました

３日ほど前から色づいていたラベンダー。今日は、ちょうど摘み頃となりました

カレンデュラ

ジャーマンカモミール

アルストロメリアの花も一緒に

１時間程度、ハーブ摘みをして、家に帰ってハーブティータイム。

今日は、ハーブ講座を開催してくださった先生がご一緒だったので、先生のご指導のもと、ハーブティーを淹れることができました♪

摘んだハーブを皆さんで下処理

ジャーマンカモミールとカレンデュラをブレンド

フレッシュハーブティーの良い香り！そして美味しい

もう１杯、コモンマロウだけでのハーブティーも飲みました。
コモンマロウ の青いハーブティーに、レモン果汁を入れると美しい桃色に変わります。
その瞬間を皆さんで見て盛り上がる💕
もちろん、これも美味しい！

レモンを入れると青色がピンク色に変わるため“夜明けのティー”、または“サンライズティー”と呼ばれています

ハーブティータイムは３時間にも及びました。
毎回のことですが、女子が集まると。
うん。こうなるよね（笑）
そして、これで、いいのだ♪

今回も楽しい時間でした。
育てたハーブを、こうして皆さんに楽しんで喜んでいただけることに、心から幸せを感じました。
ありがとうございます💐

本日、皆さんで摘んだハーブたち。

ローズマリー、レモンタイム、カレンデュラ、ジャーマンカモミール、コーンフラワー、コモンマロウ、イングリッシュラベンダー

皆さんで分けてお持ち帰りいただきました。ハーブをどう活用するか？の話でも、盛り上がりました

次回のオープンハーブガーデン は、5月24日です。
この日も良いお天気になりますように💐

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風の谷ReLien
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