#5 彩りごはん
季節の手仕事の一つ。
南蛮味噌を作りました。
友達からたくさんの青唐辛子を頂きました。
青唐辛子は、辛みのもととなるカプサイシンと、ビタミンCとビタミンEが豊富です。
新陳代謝を高め疲労回復をサポートしてくれます。
夏の疲れが出てくる今の季節にぴったりの食材です。
温かいご飯や、焼きおにぎり、ナスとの相性が良いのでナス味噌炒めで頂きます。
出来上がった南蛮味噌を友人達にお裾分け。
今日も幸せの循環、幸せの連鎖が拡がっていきます。
喜びの良い連鎖を繋げていきたいです💕✨💕
今日もnoteを観て頂きましてありがとうございます💗💗