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アジア食日記(49) タイ|一年中アイスクリームが食べたい国で暮らすと
暑い国に暮らしていると常にアイスクリームを求めている。
タイでアイスを食べる、となるとまず思いつくのはスウェンセンズ。
ファミレス感覚のアイスクリームとパフェの専門店です。
ショッピングモールの食堂街には必ずと言っていいくらいあるタイ人の心の拠り所。
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炎天下を歩いて疲れると吸い込まれるようにスウェンセンに入ってしまいます。
このお店のありがたいところは、通常なら別にオーダーするべき水が無料でついてくること。日本の喫茶店みたいです。
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このお店、定期的に季節の商品を出している。
毎年3月、そろそろマンゴーの季節かという頃になるとマンゴーシリーズがメニューにでてくるのです。
これから最も暑さが厳しくなる季節を迎えて、さて今年のマンゴーアイスはどんなかなといそいそ出かけたものでした。
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タイに来たばかりの2011年頃はこのスウェンセンと露店のアイス売りくらいしかなかったように記憶しています。
その後、すさまじい勢いアイスクリーム業界は進歩していくのでした。
(2011~2021年撮影)