簡単レシピ📝『かつ丼』✨
👨🍳昨日の夕食のメニューはとんかつでした。少し残ったので、かつ丼を作る事にしました。
〈材料〉（目安：３人分）
① とんかつ：６切れ
② 卵：２個
③ 玉ねぎ：１個
④ 煮汁（３倍濃縮つゆの素：50㏄／水：200㏄／さとう：小さじ１）
〈作り方〉
１ 玉ねぎは薄切りにする。とんかつはトースターやレンジで温めておく。
２ 鍋に、玉ねぎと煮汁を入れて中火で加熱する。
３ 玉ねぎがしんなりしたら、中火のまま、とんかつと、ときほぐした卵を入れる。⇒蓋をして火を止めて、１分ほど蒸らす。
４ ご飯の上に３をのせて完成！
〈感想〉
😊家族の感想は、「美味しかったよ✨」との事でした。
🧑🍳煮汁がちょうどよい味でした。次回もこのレシピで作ろうと思います。
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