今日は白菜を知り合いから頂いたので、白菜と豚バラ肉のミルフィーユを作りました。白菜と豚肉を重ねながら切り、鍋に並べていく。鶏がらスープ・料理酒で味付け。私はこれに黒胡椒とニンニク(チューブの物)も入れて炊きます。中火15〜20分で出来上がり。ポン酢で食べます😋