2024年8月3日の夕飯

焼きそば、舞茸のかき卵スープ、大根梅干し和え

味にムラができたり、べちゃべちゃになったりで、粉ソースの焼きそばが苦手だったのだけど、検索してみたらベストな作り方を発見した。

市販のソース焼きそばを200%旨く！2023ver.

ちょっと手間はかかるけど、めちゃくちゃ美味しくできて感動！　インターネット万歳！

今日は日中家にいたので、お昼もちゃんと作った。

鮭の照り焼き、大根の梅干し和え、ツルムラサキのおひたし

ランチプレート風。昼間は来週に迫った資格の勉強をしたり、保険の見直しをしたり、赤子を迎え入れるために必要なリストを振り返ったりと充実していた気がする。