愉しきヴィーガン生活20230430

絹厚揚げと野菜の煮物

あまりにも
定番過ぎる
いつものおかず

だけどこれも
大好きなのです

今回は
絹厚揚げ
人参
キャベツ
シメジ

醤油と酒と塩で
薄味だけど
野菜の甘みを感じる

お弁当にも！