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ご飯の温め直し

最近、オーブンレンジの調子が悪い。
ま、もう、10年以上使っているので当たり前なんだけども。
三年くらい前にガスコンロが壊れて変えたんだけど、それがグリルでクッキーやグラタンも焼いたり出来るもの。
こちらのほうが短時間で良いので、今はオーブンレンジはご飯の温め直しでしか使っていなく…
それさえ何とかなれば、オーブンレンジはいらないのだけど。

で、ご飯の温め直し出来る方法をいろいろ検索してみたところ、最近は蒸籠が人気みたいで。
蒸籠で蒸して温める。
でも、蒸籠はお手入れをちゃんとしないと黒ずんだりして大変そうだしなぁ。
これは私には無理!

で、他に何かないかなあといろいろ見てたら…
鍋にセットして蒸し器代わりにも使えるステンレスのザルを発見。
これは洗うのもラクそうだし、良さそう。
それにザルだと野菜の水切りなんかにも使えるし…
ということで、市内のニトリにもあったので買って来ました。

ちなみにコレ
→  

https://www.nitori-net.jp/ec/product/8971596s/

鍋の底にちょっとお湯を張って、ザルにご飯を入れて鍋に重ねて蓋をして蒸す。
試してみたところ、ご飯がふっくら美味しい!
まるで炊きたてに戻ったみたいな。
そして、手入れもタワシで適当にザッと洗えば良いし、思った通りラク。
これは良いかも!
オーブンレンジはなくしても大丈夫かな。

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