晩酌。
新潟の蔵元である天領盃酒造が醸す「王道の純米大吟醸(おうどうのじゅんまいだいぎんじょう)」純米大吟醸酒 無濾過生原酒 R4BY。
24歳で蔵元を購入して(恐らく)全国最年少蔵元社長として船出した天領盃酒造。
前回は酒販店で購入し、今回は蔵元が主催するクラウドファンディングのリターンとして特別に醸された一本。
投資や寄付って言うと頭をかきたくなるけど、支援って聞くとなんだかお金を出しやすい。
蔵元が初めて醸した純米大吟醸酒。
美味しいとか美味しくないの話をするのでは無く、赤ちゃんが初めて歩いたんだから、転ぼうが泣こうが「おめでとう」です。
その後、スパークリングにも挑戦されましたが、見事に見逃していて、時既に遅し。
ま、地元の酒販店が特約店になっているので、いつでも飲みたいときに買えるか。
アテはミートボール。
スーパーで買ってきたミートボールをトマトケチャップで軽く煮込んでいます。
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