アスパラ絶賛収穫中

鍋にうすく水入れて小さじ半分くらいの塩いれてぶつ切りしたアスパラ入れて蒸す感じで3分くらい、それをザルで濾して冷水に30秒くらいつけて、それをマヨネーズで食べると超絶うまい。