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柏で人気の中華料理ランキングTOP20(食べログ)で堂々1位の『中国料理 文菜華』<ナイト空市出店情報⑨>

本物の味わいは、オリジナル調味料を生み出すまでに進化!

「ウチの野菜炒めは油っぽくないでしょ。湯通ししてから炒めるのでシャキッとして」とオーナーシェフの渡辺展久さん。

中国料理を学ぶうち、原点を探して行きついた先はタイの奥地とか。

その行動力はイベントでの出店や商品開発にも生かされ、オリジナル辣油やデザートは贈答用にも人気です。


そんな『中国料理 文菜華』さんからは、写真の「ボタン海老の紹興酒漬け入り 広東前菜盛り合わせ」を出品してくれています。


詳しくはこちらをご覧ください!
https://bit.ly/34KB86E

文菜華


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