ケーキを箱詰めする時のコツ！
ケーキを箱詰めする際には、見た目の美しさを保ちながら、崩れたり動いたりしないようにすることが重要です。
特に大切なイベントや贈り物としてケーキを送る場合、箱詰めの方法次第で印象が大きく変わります。
この記事では、ケーキを箱詰めするための基本的なポイントや、崩れないようにするための方法、ケーキが動かないようにするための工夫について詳しく紹介します。
ケーキを箱詰めするための基本
適切な箱の選び方
ケーキのサイズに合った箱を選ぶことが重要です。
箱が大きすぎると中でケーキが動いてしまい、小さすぎると圧迫されて形が崩れてしまいます。
また、箱の強度も大切で、しっかりとした作りのものを選ぶことで、輸送中の衝撃からケーキを守ることができます。
箱の内側の準備
箱の内側には滑り止めシートやクッション材を敷くことで、ケーキが動かないようにします。
また、クッション材はケーキを衝撃から守る役割も果たします。
ケーキを扱う際の注意点
ケーキを箱に入れる際には、慎重に扱うことが大切です。
ケーキのデリケートな部分には直接手を触れず、パレットナイフやトングを使用して丁寧に移動させます。
ケーキが崩れないようにする方法
ケーキの固定方法
ケーキの底にダブルサイドテープを使用して固定する方法があります。
これにより、箱の中でケーキが動かなくなります。
また、ケーキボードを使用することで、さらに安定感が増します。
クッション材の使い方
ケーキの周りにクッション材を詰めることで、輸送中の揺れや衝撃からケーキを守ります。
特にクリームやデコレーション部分には柔らかい素材を使用するのがおすすめです。
保冷剤の配置
暑い季節や長時間の輸送が必要な場合は、保冷剤を箱に入れて温度管理を行います。
ただし、直接ケーキに触れないように注意し、保冷剤とケーキの間にクッション材を挟むことが重要です。
ケーキを動かないようにするための工夫
スペーサーの利用
箱の中でケーキが動かないように、スペーサーを使用します。
スペーサーは、ケーキと箱の隙間を埋める役割を果たし、輸送中の揺れを最小限に抑えます。
箱の密閉方法
箱の蓋をしっかりと閉じ、テープで密閉することで、外部からの衝撃や振動を防ぐことができます。
また、箱自体をラップで包むことで、さらに保護効果を高めることができます。
輸送中の注意点
ケーキを運ぶ際には、平らな面に置き、急な動きや傾きを避けることが大切です。
車で運ぶ場合は、座席ではなくトランクの平らな部分に置くと安定しますよ。