今年もあと5日
外へ一歩も出なかった。あ、洗濯でベランダには出たか。。
昨夜から塩漬けで仕込んでいた豚肉を茹でた。
簡単。ネギと生姜ひとかけらを入れて40分茹でるだけ。臭み取りにカルダモンとクローブを入れた。意味はあまりなさそうだけどりんごの皮も入れた。
薬味ソースもうまくできて、茹でたブロッコリーとトマトを盛り付けていただく。
今日はめちゃくちゃ寒い。家の中でもわかる。
見たら1度。やはり。。。雪降ってもおかしくないね。
コハクのケージにも、いつもの布の上にマフラーをかけてあげた。少しは暖かくなるかな?
暖房に加えてオイルレスヒーターも付けてみたけど電圧が高すぎてタップが飛んだ。どうやら欲張ってしまったようだ。両方使いは諦め、エアコンに願いを託し今夜は頑張ってもらおう。。